Plous & Fils Méthode Rosé Brut

Der Plou & Fils Méthode Traditionnelle Rosé Brut ist ein feiner Schaumwein aus der wunderschönen Touraine-Region in Frankreich, meisterhaft hergestellt von der traditionsreichen Winzerfamilie Plou & Fils. Das Weingut, das in Touraine Amboise an den Ufern der Loire liegt, hat sich über Generationen hinweg einen Ruf für seine hochwertigen Weine erarbeitet.

Dieser Rosé Brut wird nach der Méthode Traditionnelle produziert, die auch bei der Herstellung von Champagner zum Einsatz kommt. Die verwendeten Rebsorten sind Gamay und Cabernet Franc, die diesem Rosé seine charakteristische Fruchtigkeit und Eleganz verleihen. Nach einer ersten Gärung im Edelstahltank, die etwa 6 Monate dauert, erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche über 12 Monate. Dieser Prozess sorgt für die feine Perlage und die cremige Textur des Weins.

Der Plou & Fils Rosé Brut fasziniert mit seiner leuchtenden rosa Farbe, die im Glas wunderschön zur Geltung kommt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von dezenten floralen Noten und einem Hauch von Hefegebäck. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer harmonischen Verbindung von Fruchtigkeit und Säure. Die Aromen von Gamay, die frische rote Beeren betonen, werden durch die Struktur und Tiefe des Cabernet Franc ergänzt. Eine leichte Zitrusnote und eine feine mineralische Frische runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit.

Dieser Rosé Brut ist ein vielseitiger Begleiter, der sich sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder leichten Fleischgerichten hervorragend eignet. Der Plou & Fils Méthode Traditionnelle Rosé Brut bringt mit seiner Eleganz und Lebendigkeit eine festliche Note in jede Gelegenheit und macht jeden Moment zu etwas Besonderem.

Alergene: Enthält Sulfite

Einführer in Deutschland: DVS Concept & Trading e.K., Eilertstr. 5, D-14165 Berlin

Hersteller:  scea PLOU & FILS, 26 rue du Général de Gaulle - 37530 Chargé, Frankreich