HURST AOC Cremant dAlsace Brut Nature Bio/ Organic

Bio Zertifizierung: FR-BIO-001

Der Hurst Crémant d'Alsace ist ein exzellenter biologisch zertifizierter Schaumwein aus dem Elsass, der mit seiner Eleganz und Raffinesse eine wunderbare Alternative zu Champagner bietet. Mit 48 Monaten Hefelager vereint er Tiefe, Komplexität und Nachhaltigkeit auf höchstem Niveau.

Farbe:
Ein strahlendes Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen, die seine außergewöhnliche Qualität und Reife unterstreichen.

Aroma:
Ein ausdrucksvolles Bouquet von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch edle Hefenoten, die an Brioche, geröstete Mandeln und einen Hauch von Honig erinnern. Florale Nuancen und eine dezente Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Eleganz.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Crémant cremig und ausgewogen, mit einer lebendigen Frische und einer bemerkenswert feinen Perlage. Die 48 Monate auf der Hefe sorgen für eine beeindruckende Tiefe, komplexe Noten von geröstetem Brotund eine klare, mineralische Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Terroir und Bio-Qualität:
Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen im Elsass, wo sie unter nachhaltigen Bedingungen kultiviert werden. Diese natürliche Herangehensweise verleiht dem Crémant Reinheit und Authentizität.

Empfehlung:
Ein idealer Begleiter zu eleganten Gerichten wie Austern, Jakobsmuscheln, Fischcarpaccio oder cremigen Desserts. Auch als Aperitif überzeugt er mit seiner Vielseitigkeit und ist eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe.

Serviertemperatur:
6–8 °C

Champagner-Alternative:
Mit seiner feinen Perlage, den komplexen Aromen und der außergewöhnlichen Balance ist der Hurst Crémant d'Alsace (Bio) eine hervorragende Alternative zu Champagner. Er bietet die gleiche Eleganz und Finesse, bleibt dabei jedoch zugänglicher und nachhaltiger – ein echter Geheimtipp für Schaumweinliebhaber.

Kontrollstelle: FR-BIO-001

Einführer in Deutschland: DVS Concept & Trading e. K., Eilertstr. 5, D-14165 Berlin

Erzeuger: SAS Domaine ARMAND HURST Ehrhart Christophe, 21 Rue Chauffour. 68000 Colmar, Frankreich

Alergene: Enthält Sulfite